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Empleo Chef Ejecutivo en Playa Del Carmen

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Master Sushi Chef

Playa del Carmen

Position: Chef de partie Work Group: Supervisors Work Place: Food and Beverage Outlets Division: Food and Beverage Reports to: Sous Chef Ejecutivo / ... Chef de

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Chef de Restaurante

Fairmont Mayakoba en Playa del Carmen

Como Chef de Restaurante, manejará este departamento dinámico con estilo, generando compromiso por parte de su equipo e inspirando un complemento de ... variedades de menú verdaderamente espectaculares. Resumen de responsabilidades: Reporta al Chef Ejecutivo, las responsabilidades y funciones esenciales del trabajo incluyen, entre otras, las siguientes: Ofrecer constantemente un servicio

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Chef Ejecutivo - Playa del Carmen, Quintana Roo

Playa del Carmen

Importante Hotel de 5 estrellas Solicita Chef Ejecutivo Requisitos Esolaridad Lic. en Gastronomia Edad: 25 a 38 años Sexo:Indistinto Bilingüe ... Experiencia/Conocimientos Indispensale Experiencia en el puesto de 5 años comprobables en hoteles de 5 estrellas Tener cursos enfocados a gastronomia Conocimiento del programa de calidad CRISTAL (alimentos y bebidas) Conocimientos en Costos Actividades del Puesto Responsable de realizar los menus acorde al centro de consumo Apegarse al presupuesto ofreciendo

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Gerente de A&B

Hotel Barceló Maya Beach Resort en Playa del Carmen

Coordinar y supervisar montajes -Asegurar y coordinar conjunto con el Chef Ejecutivo la rueda de menús -Elaboración de reportes mensuales -Control de ... pedidos y suministros -Administración de costos y gastos -Capacitación de personal -Supervisión de operación en centros de consumo

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